9月社会实践活动报告

  金秋九月的天空,湛蓝清澈;金秋九月的花香,沁人心脾;金秋九月的蓝天实幼大班组,迎来了欢快的“镇江恒顺醋业”之旅。

  你听,操场上想起了欢快地进行曲,还有孩子们银铃般的笑声;你看,操场上整齐划一的服装,还有孩子们天真烂漫的笑脸,画面似乎被定格,真是美极了!

  踏着矫健的步伐,我们的镇江之旅开始喽!一路上,小家伙们欣赏着沿途的风景,兴奋极了!这不,牛宝贝看到了正在行驶的火车,激动地叫起来:“老师,你看呐!火车。”这下,车里热闹开了,小家伙们纷纷往外看,生怕错过了什么。将近一个半小时的行程,我们来到了镇江恒顺醋厂,还没等下车,就有几个宝贝说道:“我闻到了好酸的味道。”“哈哈,小鼻子真灵!”下了车,我们由醋厂的工作人员带进醋厂参观。首先,我们来到了储粮间,看到了装满米的大缸,小家伙们蜂拥到缸旁边好奇地看着,“老师,这个大米是干嘛用的啊?为什么有酒的味道啊?”  “这些大米啊,是在进行发酵呢!是制作醋的第一程序哦!”宝贝们像十万个为什么一样询问着,好在有工作人员耐心地给宝贝们讲解着。紧接着映入眼帘的是一大片装满麦麸的池子,不时间还会传来阵阵酸味。小家伙们个个捂住了小鼻子,工作人员看到捂着鼻子的宝贝们笑着说:“小朋友们,多闻醋的味道可以防感冒,还能强身健体呢!我们这里的叔叔阿姨们可是从来不生病的哦!”他这么一说,宝贝们连忙放下小手用力地吸了吸鼻子,有趣极了!工作人员一边给小朋友们讲解了池中麦麸发酵的过程,一边拿起池中的麦麸给小朋友们摸一摸、闻一闻。接着,我们又来到了蒸煮、沉淀室,参观了装着醋的大桶子。最后来到了器皿消毒间,小朋友们个个睁大眼睛看着机器上排列整齐的瓶子,正在进行冲洗消毒以及包装运输。游完了醋厂,下一站,我们来到了“镇江中国醋文化博物馆”,在这里我们看到了恒顺创始人朱兆怀先生的石像以及恒顺名字的由来、酿醋的过程。还有镇江的三怪:“香醋、肴肉、锅盖面”,以及全国各大醋厂的分布图……热心的工作人员还给我们的宝贝们拿来了香醋,小家伙们一个个期待地从工作人员手中接过杯子,轻轻喝上一口,队伍中不时传来:“哎哟,好酸哦!”再配上皱起的小眉毛,着实可爱极了!

  时间过得真快,转眼我们告别了镇江这座美丽的城市。本次社会实践活动中,让宝贝们对中国的醋文化有了一定的了解,并且对它的制造过程有初步的认知,我相信宝贝们一定得到了很大的收益!