婚庆管理与服务专业实习周记

2020-05-18

  婚庆管理与服务专业实习周记【一】

  一实习项目(内容)

  套餐制作、婚礼督导、跟进客户

  实习小结:

  上周完成的工作:1.案例分类;2.河西西野酒店婚前最后筹备;3.会见客户;4.婚礼套餐四大金刚(主持人、摄影、摄像、化妆)资料收集;5.方案PPT制作。

  下周工作计划:1.套餐资料完善;2.打板PPT制作;3.服务人员资料收集;4.整合坐销婚礼案例PPT;5.完成西野酒店婚礼;

  感想:

  这周是充实的一周,很多东西都已经从大学中的感性思考变成看理性思考,计划工作的时候不会再理所当然的想而会一条一条的列好来实行计划。在这忙碌的一周里我跟进了这个客户以后,虽然遇到了很多问题还有困难,需要沟通解决。但是我也学会了办法永远比问题多。

  要学会解决困难和问题而不是执着于一个问题止步不前。我觉得 经过了一场自己从头跟到尾的婚礼以后对大致的婚礼服务流程还有基本的提案以及方案制作都有了一个大致的了解。这对以后我再接到婚礼还有遇到一些问题的时候可以比较轻松的去应对。

  希望下周我能够继续保持,加油!

  实习小结:

  这一周是进公司的第一周,前几天把宿舍的东西都搬到出租房内了,想想以后可以走路上班不用挤公交真的好开心!

  我们公司这批新员工有九名,有一半多是民政学院的大部分来自婚庆和广告专业,我们报道的时候是元旦放假后,接近过年了大家都忙着做14年的总结和15年的计划,王姐是人事部主管给我们培训了一段时间,还有陈经理是策划部的经理,大概了解了一些公司的简介和发展情况,还有我们的以后工作内容,工作分工,公司的各个部门分工,各司其职。公司的老总很年轻28岁和学弟广告专业白手起家,到现在公司已有7个年头了,大部分都是90后的年轻同事,充满活力、激情,为人也很和善。

  3号的时候和陈经理给我们布置了任务,安排分三组去调查婚庆、酒店、婚纱影楼的市场调查,给我们三个多小时并且做好表格汇报,当我们奔跑在路上伪装顾客了解行情的时候就真正意识到我们毕业了。希望慢慢的摸索了解可以尽快的适应公司的环境,更好的展开工作。

  婚庆管理与服务专业实习周记【二】

  二实习项目(内容)

  资料整理、案例制作、年会

  实习小结:

  上周完成的工作:1.案例分类;2.河西西野酒店实地考察;3.花海阁套餐图片收集;4.长沙婚庆公司户外案例图收集;5.客户效果确认书、执行转交表、客户报价表;6.年会舞蹈排练。

  下周工作计划:1.年会准备;2.去何女士家谈单;3.酒店跟进2家;4.整合坐销婚礼案例PPT;

  感想:

  这周开始已经慢慢的熟悉了工作的内容也对我们的部门品牌和谈单的基本流程有了一定的了解,但是自己的基础知识还有经验不足,导致效率比较低,遇到一些问题不能很好的解决。有压力也有动力,要学会调节和改变自己的。找到自己的优势有一套自己的谈单方式,弥补一些基础知识,学习营销话术是这周的重点。

  婚庆管理与服务专业实习周记【三】

  三实习项目(内容)

  套餐制作、酒店合作、婚礼最后跟进

  实习小结:

  上周完成的工作:1.会见客户;2.了解报价;3.婚礼套餐案例收集;4.区域图片手机;5.方案PPT制作。

  下周工作计划:1.跑酒店2家(大成、维也纳);2.打板PPT完善;3.客户跟进成单2比。

  感想:

  这周算是自己的适应周了,忙完婚礼以后慢慢的自己开始放松了,也习惯了有时候加班或者有时候比较无聊的日子,但是我还是喜欢每天都觉得自己再做不一样的事情,每天都有新的计划新的期待,不会觉得周而复始而枯燥,每天都过的很开心。

  虽然遇到过很多困难有过很多不适应,在责怪自己的时候觉得委屈,但是什么事情都是有理由的,自己不够强大不够熟悉所以才会犯错,才会做的不好。失败是成功之母,我觉得我要累积自己的经验才能很好的成长。像经理说的,你们要是想要达到我的高度,我比你们多工作4年等于你要除了工作8个小时之外的时间多努力多少才能够赶上我。

  我很有感触,我觉得这一年“适应、调整”是自己的任务。

  婚庆管理与服务专业实习周记【四】

  四实习项目(内容)

  酒店合作、中式婚礼资料收集、酒店PPT制作

  实习小结:

  上周完成的工作:1.跑酒店;2.打板套餐制作;3.坐销资料整理。

  下周工作计划:1.跟进酒店销售人员获得名单;2.中式PPT制作完善;3.客户跟进。

  感想:

  这周陈经理出差给我们下达了几个任务,我是负责跑2到3家酒店要求拿到客户名单,更进一步和酒店经理谈合作。我跑了几家酒店以后发现,销售真的不好做!我去酒店的时候对待你都是客客气气但是等你一走一打电话或者发信息就不会理你了。我只有坚持不懈!最后在潇湘华天拿了2个名单,勉强合格。

  我觉得这段时间真的是很大的锻炼了我的自主能力还有沟通能力,虽然还是觉得自己说话不怎么行,说话的技巧还是需要长期的培养的。还接待了一个要办中式婚礼的新人,每次面对各种各样的新人都觉得很难揣摩他们的心理,要达到能够察言观色的程度还是需要多多练习。还有脸皮厚就是有好处!

  婚庆管理与服务专业实习周记【五】

  五实习项目(内容)

  收集户外婚礼图片、户外PPT案例制作

  实习小结:

  上周完成的工作:1.中式PPT案例制作;2.图片收集;3.跟进客户;4.培训。

  下周工作计划:1.四大金刚资料整理;2.客户谈单;3.方案制作。

  感想:

  这是新的一年的工作第一周,可能是因为刚刚放完假的原因,自己开始还是不在状态,所以有些事情自己没有想没有计划做的时候不那么上心。后面刘总还有经理给我们开了会,关于新的一年的计划安排还有目标,以及我们可以做什么要做什么进行了详细的讲解,希望我们马上进入状况。

  这周我跟进了几个客户,可能是过完年了客户比较多,谈单越多发现的问题也就越多,数量多但是自己的成交率不高,所以我自己找原因,然后还是从很多老员工那边学习到了很多经验,自己要调整状态,然后要进入状态了。经理给我们布置了任务,我要在下周把四大金刚的所有资料很详细的很有条理性的整理好。任务艰巨,坚决完成!成单!

  婚庆管理与服务专业实习周记【六】

  嘿嘿,每次周记我都是时间过的好快,年底了都,确实很快,从7月份左右离开学校已经有5个月左右的时间了。每天上班,工作,下班,复习。生活紧张着又平淡着。练歌,练习主持,做策划案,谈客户。

  “做自己喜欢的”,这是自己总是说的话,现在每天做主持,做婚礼歌手,一方面完成着自己的爱好,同时自己的工资也提高了不少,很开心,这个月很充实。除去自己需要还本科的贷款外,还能攒下来不少。每天也在分别复习本科和公务员的东西。

  希望20xx年底自己顺利拿上自考本科毕业证,20xx年中旬自己可以考上公务员,嘿嘿也算完成了一大心愿吧。马上要毕业了,高中那会一直是班里的班长,从高中就是入党积极分子了,到大学也还是入党积极分子,和自己高中一起的积极分子大都成为了预备党员,也不知道自己还有没有机会了。我是真的尽力了,听天命吧......

  这张照片是自己在主持的时候留下的,这是孩子的父母看着自己的孩子成家立业不断的抹眼泪,听着他们的爱情故事,我也是非常感动。女孩一直以来都是父母不断的去送他上学,她说她不知道父母送她的样子,然而在婚礼上我给他安排了这样的环节,当她要和新郎步入婚礼殿堂的时候我让他,转身回头,说了这样的一段话“小敏,现在你可以转身来看下你父母看你的眼神.......

  当四目相对时现场很安静,我说,其实,所谓父女母子一场,只不过意味着,你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。你站在小路的这一端,看着他逐渐消失在小路转弯的地方,而且,他用背影默默地告诉你,不必追......”我看到现场很多人都落泪了,随后是一阵热烈的掌声.....在捧花环节,气氛一直很活跃。一场婚礼下来后,新人来到我的面前对我说,谢谢我真的很满意,那一刻,心里说不出来的感觉,甜甜的.......

  越来越能体会到婚礼的意义神圣和重大,看着新人以及全场来宾们幸福的模样,自己也真的别样的幸福快乐。自己加油,希望20xx年工作稳定后,我能有能力创办一个自己的婚礼工作室。目前只是想想,但是革命尚未成功,同志仍需努力。想要成功还必须付出非常大的行动和努力。在临近毕业,希望自己可以实现这么多年来读书的愿望吧,能够入党,成为一名优秀的党员,为我周边的人事物,以及我深爱的国家,贡献属于我的力量。嘿嘿至少十多年家长,学校也没白教育,培养我们吧!加油!

  婚庆管理与服务专业实习周记【七】

  20xx年即将过去,将迎来更多的未知的20xx年,与其说未知,不如说是更多的机遇与挑战,走向工作实习岗位将近半年的我,也在不断成熟着。

  新年将近,今年的婚礼都已经妥妥收尾,更多的时间里是在接单,在这个过程中似乎已经感受到了明年是多么的忙碌。

  也许是人见得多了,面对一些问题时变得更加坦然,开始把新人进行有趣的分类,纲目科属种。面对不同的新人更加有条理,同事说一个策划师在提高专业技能的同时更要提升自己的气场,似乎了解到了这句话的意义。专业知识技能足够,但无法散发出相对应的气场,将不被信任。影响新人与策划师之间的沟通与相互的依赖,给彼此形成障碍,最直接的表现为新人选择别家公司,或是一场婚礼策划的失败。

  闲暇时开始丰富自己的知识,感觉到自己的贫瘠,创意的想法被消耗殆尽,认识到不断补充的重要性。观察生活中的丰富的色彩,接触不同民族的朋友,了解更多的地域文化,开始更加深入的接触灯光音响与花艺,有时觉得有些花艺做得胸花太丑会选择帮新人重新做,这样的行为并不是一种大胆,更多的是一种自信,当使自己充盈到一定地步,会更加的信任自己,从而敢于否定,当然,这区别于莽撞的修改。

  不论是生活还是工作,感觉较之以前变得主动了些,这是好的兆头。

  婚庆管理与服务专业实习周记【八】

  我因为一个机缘巧合有幸成为婚礼主持的一员,今年9月,是我第一次为新人专业主持婚礼。从那天起至今,我也一直尽心尽力的在主持好每一场婚礼,在婚礼上全情投入,用自己全部的热情和才华,去引导和激发新人在婚礼上的状态和感觉,让他们在婚礼上可以留下感动,留下惊喜,留下欢笑,留下一段不可磨灭的回忆。

  顺利不出差错的主持完一场婚礼,从来都不是我的目标和追求,其实对于我和过往将自己的婚礼托付给我的每一位新人来说,可以在茫茫人海中,相识相知,彼此有信任和认同,可以在一生一次的婚礼上共襄盛举,一同去努力过,投入过,感动过,沉醉过,惊艳过,都是一种缘份。

  作为婚礼司仪,我认为最应该关注的是新人的想法和要求,最看重的是与新人良好的沟通。我一直认为,司仪只是一个控制者、引导者、激发者,而不是表演者或者表现者,司仪不是简单的告诉新人婚礼应该怎么样做,婚礼是没有规范需要去遵循和理会的,司仪应该倾听新人的想法,给他们很多建议,帮他们分析可以调动的资源是否可以做到他们想做到的感觉,考虑到来宾的组成和层次是否可以接受这种方式。

  婚礼的安排都是经过沟通讨论出来的,而不是某一方灌输给另一方的,新人是定基调的人,司仪是给建议和专业意见的人,也许新人可以根据司仪的启发,举一反三,想出完全属于自己个性的东西,这样一方面你们比较容易投入,而且会更有成就感,更能够享受这份喜悦,因为这个婚礼是完全属于新人自己的,是他们自己一段真实的人生,为之付出了心血并最终得到了回报,无悔无憾。

  司仪是帮助他们实现自己想法的人,帮助控制局面的人,帮助掌控节奏的人,帮助调节气氛的人,司仪最重要的任务应该帮助营造一种适合这场婚礼的气氛,帮新人减压和放松,让他们可以心无旁骛的去体验婚礼上的情感激荡和心灵感触。司仪本身的个性风格脾气在婚礼上永远不应该成为婚礼的主流和亮点。因此,只要新人在自己的婚礼结束以后,由衷的对我说一句,请到你做司仪,是一种幸福,就是对我的肯定也是的激励。

  “既然选择了远方,便只顾风雨兼程”。我始终相信并信奉着这些圣贤们不朽的誓言,他将激励着我一如既往的前行。今天,我正是在婚庆主持这个精彩的舞台上,为实现自己的梦想而挑战着自我,挑战着人生。

  婚庆管理与服务专业实习周记【九】

  实习以快结束了,真是实习时间多多,接触社会多多,学到的经验和社会知识更加的多多。新鲜的事更是说不尽,道不完。在婚礼中发生的趣事,幽默的事也算不少。

  但这个星期我想说的是有些发生我们身边看上去不怎么起眼的事,但是当你亲手做起来的时候就会发现自己并不是像想象好做,那么的容易简单,这可能也就是我们平常所说的眼高手底吧!真是不做不知道,一做吓一跳。有些时候我都怎么敢相信自己会这么的差劲,但是事实就在眼前,事实是证明一切强有力的证据,我不得不相信这一切。这些虽然是小事,但能真正的反映一个人在处理这些事方面的能力,事实胜于雄辩,也许从这些事中我们可以学习到在处理小事方面应该谦虚谨慎一点。

  人往往都是这样,没有经历过的话,永远都不知道事情到底是怎么一个样子,是真的那么难,还是并非如此。所以,不管怎么样,即使是自己完全陌生的事情,只要有机会,都一定要去尝试,努力去做好。因为没有经验,那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败,只要用心去做就可以了。等到熟练了,那么成功将是水到渠成的事情。

  婚庆管理与服务专业实习周记【十】

  自7月份实习至今日,已165天。对这一百多天的生活,说些体会:

  别人口中那句“还是上学好”是真的。

  每天试着换一条上班的路和下班的路,会看到生活里另外的风景,遇到更好的心情。

  学习、工作的能力和效率相当重要,上司看重的不仅是努力工作的态度,还看重谁能提出有效的点子以及关键时刻谁能扛得住大局。

  学历很重要。

  拖延症,虽然它让我暂时性地逃避真正需要做的事情,纵然我可以玩乐,但是空气却到处充满悔恨、内疚、提心吊胆的味道。在职场上,拖延一小步,往往就落下别人一大步。

  精英,有可能外表很平凡。

  人人都说机会总会有,事实上这个“人吃人”的社会,机会是很有限的,不做马上会有别人做。

  社会不是学校,没有人教我该怎么做,只有自己在不断犯错中摸索前进。而这个摸索的过程,最开始痛不欲生。脸皮也是厚到,错了不要紧,只要我吸取教训下次不犯就好。不知道还要多久,我才能达到“又犯错了太好了,又有东西可以学的”境界。

  工作后,可以随心所欲的时间没有了,但是,更加珍惜当下的点点滴滴,为了自己,也为了将来。

  权利不明。责权利不明,是影响企业发展的主要障碍。这包括两个方面,一方面是各物业处与总公司之间。由于我公司物业管理的特殊性,各处的物业管理,均是由作为开发商的总公司筹备建立的,物业管理人员,大部分是由集团公司从各岗位调配的人员,这就导致了建设与管理不分的局面,无形之中增加了物业管理的难度。虽然,这种建管一家的局面,也曾给物业管理带来过一定的好处。

  例如,一些房屋维修问题、设备设施配备问题,都可以较好的协商解决。但更多的却是使物业管理工作无法独立开展。许多问题都需要层层审批,造成了多头管理,影响了物业管理的服务质量的提高和物业管理企业的健康发展。另一方面,是各物业管理处内部、各岗位之间权责不明,岗位职责分工不合理,人员配备不科学,造成了工作效率低下,人员富余,工作链断档,工作流程不顺畅,使一些工作不能正常、快捷有效的完成,大大影响了服务水平的提高。

  第三,基础薄弱,正常运行困难。首先由于部分物业开发较早,设备、设施老化,使维修难度加大,维修成本高,给各方面工作带来了很大压力。其次,前期遗留问题较多,物业管理仅凭自己的力量难以解决。物业管理与开发商之间,与建设单位之间,与业主之间矛盾重重, 物业管理收入微薄,使物业管理收入不抵支出难以正常运行,企业举步维艰。这就使得物业管理难以改进设备,改善服务,导致了服务水平低,业主投诉率居高不下,对服务不满意,进而导致部分业主拒交物业管理费。这样就使得物业管理陷入了恶性循环之中。

  第四,缺乏专业的管理人员。由于企业从业人员,相对缺少专业知识,大部分是中途搞物业管理,尽管经验相对丰富,但缺乏系统的理论知识。并且由于观念、资金等问题,企业很少引进专业的管理人员,这就导致了,服务意识较差,观念创新匮乏,使得物业管理难以进入良性发展的轨道。

  这些问题,影响着海纳物业的发展,为改善我公司的物业管理状况,树立公司物业管理品牌,不妨采取以下措施,以促进企业快速、健康发展。