年三十晚全家团圆包饺子的作文

2021-02-12

  “砰、砰、砰”!这是什么声音?是放烟花的声音。因为啊,今天是我国的传统节日大年三十,我们全家都去了奶奶家。根据传统,今天的晚餐嘛,当然是饺子啦!“包饺子?我不会呀,能帮什么忙呢?要不,你教一教我好吗?”我对妈妈说。“当然可以,你能有这样的心思,我就教一教你。”“好!”我高兴的一蹦三尺高。首先,奶奶把饺子里要包的肉呀,香菇呀什么的切好,由妈妈来放调味料,放完了以后,就由我来包饺子了。

  妈妈在一旁说:“包饺子,要先把饺子皮窄的那一面放在手指头那里,然后…….”“等一等,等一等,等我做完了第一步再说。”我慌忙打断妈妈说的话说。做好了第一步,妈妈接着说:“然后,再用勺子挖一勺馅儿,放在饺子皮儿的窄的那一处。”妈妈又说:“再把饺子皮儿卷起来,把皮儿的边缘压好,再将两边对折,并捏拢,一个饺子就包好了。”我按着妈妈说的方法,终于包好了一个饺子。

  可正当我满意的欣赏自己包的饺子时,“啪”一下,饺子皮儿的身上裂开了一个大洞,我高兴的心情一下子飞到了九霄云外,我转过头来望着妈妈,疑惑地问:“妈妈,为什么饺子皮儿裂开了呢?”妈妈一看,跟我开了个玩笑:“是因为你把它的肚子里面放了太多的肉馅儿,把它的肚皮撑破了!”我一听,愣了一下才明白了,再包下一个饺子的时候,我吸取了上一个饺子没包好的教训,把饺子馅儿放得不多不少,一个完整的饺子诞生啦!

  后来,我又按着妈妈教的方法包了一个又一个的饺子,全家都来帮我的忙,齐心协力。虽然人人头上都挂着汗珠,可笑容一直挂着每个人的脸上。这样的情景,印在我脑海里被永远封存……全家人聚在一起,能齐心协力这样的生活是美好的。我希望它可以永远存在人们的生活里,永不丢失!