家乡的特产的3篇作文

2020-12-03

  特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。下面是家乡的特产的3篇作文,请参考!

家乡的特产1

  我的故乡在浙南的一个山区里。那儿山清水秀,民风淳朴,还有一个特别的习俗——每年霜降之时,每家每户都要酿一种红米酒。

  那步骤可是真麻烦,不忙活个一两天,是绝对完不成的——不信?随我来!

  清晨,天才刚亮,在一片艨艨胧胧的薄雾中,就有人起来挑水。制造这种风味独特的红米酒的第一步,就是选几桶干净而清甜的泉水或井水,然而想抢得澄澈的好水,也要有相应的“牺牲”:不得不在别人没起来之前去。慢慢的,早晨就显得热闹非凡,歌声,笑声在整个村子里回荡。

  接下来要做的事,就是关键。先把红曲连同刚挑来的清水一齐倒人洒缸中,浸泡上半天。在这半天里,人也不能闲着,须把上等糯米倒人另一个地方泡在水中,直至糯米变得一颗颗晶莹剔透、饱满充实,远看像粒粒小珍珠后,方可取出,晾上一会儿,待它冷却。其实呢,这也是孩子们最期待的一个步骤,因为泡好的糯米香香脆脆,再拌上糖,那滋味可真是美不胜收。孩子们可是流着口水,扳着指头数日子盼着的。不过一次不能拿太多,不然会惹大人生气的。就说我吧,上次由于太贪心,多抓几把糯米,被爷爷发现,他用一种略带责怪的语气批评我。因为糯米与红曲的比例是配好的,被我这样一搅和,做成的红米酒的香味就会大打折扣。可我也只能吐吐舌头,用我特有的讨好的目光瞄瞄爷爷——我没办法,糯米太香、太诱人嘛!

  然后的事就简单,只要把晾好的糯米倒入装着红曲水的酒缸中,搅拌几下,以足够的耐心等待二十天,两者发酵后,就可饮用。当然,前提是你能抵御住这不断从盖沿散出的馥郁酒香。

  二十天后,打开盖子,一股沁人的酒香立刻涌出来。做成的红酒,色味俱佳:鲜艳的红色,配上四溢的芳香……啧啧!多好啊!不过,我没尝过,只能嗅嗅那无尽的香味。唉,谁让我是小孩呢,喝酒,可不对哦。

  方圆十里内,甘醇的酒香能伴你度过这个霜降节气。

家乡的特产2

  我的故乡在泉州。泉州是个风景如画,山清水秀的地方。家乡盛产龙眼、芒果、荔枝、葡萄等水果,我最喜欢的是龙眼。

  龙眼又称“桂圆”,拥有“稀世珍果”之美誉。泉州栽培龙眼的历史已达1700多年,早在宋朝时就漂洋过海,闻名海内外。如今,整个泉州市形成一条绿色通道,这便是蔚为壮观、闻名于世的福建龙眼走廊中心——泉州龙眼带。

  三月底,淡黄淡黄的龙眼花开始像小喇叭一样逐渐挂上枝头,引来一群群蜜蜂和蝴蝶,穿梭花间、忙碌不停。人们漫步其中,闻着淡淡的花香,心旷神怡。

  到六月,龙眼树上已满是绿豆大小的龙眼,这些绿宝宝随着时间的推移,经历风吹雨打,慢慢长大,由原来绿豆大变成杨梅一样大小。

  没有成熟的龙眼味道又干又涩。到八月份,大部分的龙眼可以上市。每到这时,“绝品轻红扫地无,纷纷万木以龙呼”,温陵处处展绿伞,花果飘香城内外。只见熟透的果实一簇簇地躲藏在枝头上,有的一个在一旁,像是和谁在生气似的;有的五六个在一边.好像在做游戏;有的七八个在一起,好像在窃窃私语。摘一颗,剥开壳就可看到晶莹剔透的果肉,里面还含着一个黝黑宛如龙眼珠的核。轻轻地咬上一口,嘴唇、舌头同时盈满透白的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃。

  龙眼一身是宝。肉厚、汁多、味鲜的泉州龙眼更曾贵为朝廷贡品。龙眼肉除鲜食外,还可制成罐头,酒、膏、酱等,也可加工成桂圆干,营养丰富,药效显著。此外,它的叶、花、根、核均可人药,医学家李时珍说过:“龙眼大补”,“资益以龙眼为良”。而龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,不仅是制作高级家具的原料,还可雕刻成各种精巧的工艺品。

  噢,家乡的龙眼,我为你骄傲,为你自豪。

家乡的特产3

  我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧!

  它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味,如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么吗?猜不出来,我给你出个有关它的谜语吧!

  黄麻子,红帐子,里面住着个白胖子.

  朋友,你猜出来吗?还是我告诉你吧,这就是我们家乡的特产——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,补充我们身体所缺的维生素和矿物质,它还有医疗作用呢,它可以补血,它不光作用广大,它还很好吃,而且它的吃法还有好几种呢,如果炒着吃,放点盐,它就香酥可口,如煮着吃,那就可是一个字,“嫩”还特别香,它还可以做成花生粘,花生酥.怎么样?谗住你吧?.

  我们家乡的特产还有很多很多,比如:鸭梨、核桃、棉花、香油.说也说不完,它们正等着你去探究呢!