水果大作战

2019-02-20

  水果,还能大作战?你们一定十分疑惑吧!我们可不是用水果来战斗,那样叫浪费粮食。我们只是用水果来做一些有意义的事。不信?且听我细细道来:

  今天是小姨的生日,我们一家和舅舅一家都被邀请到了小姨家做客。吃饭前,小姨郑重其事的宣布:“由于我比较不喜欢吃油腻的东西,所以我们的小朋友今天没法吃到美味的蛋糕了!但也不要扫兴哦,因为我们今天要自己动手做一次水果大餐哩!”小姨的前半句话让我们顿时泄了气,但后半句话却让我们兴奋无比!自己动手做呀,我一定要在大家面前露一手,决不能失败!接着一溜烟地跑进厨房,和表妹商量好了分工:我当主厨,表妹当副厨兼服务员。

  制作火热朝天的开始了!我们迅速地从冰箱里拿出三大筐水果,先把西瓜、芒果、梨、枇杷这些水果去皮,把果肉放进榨汁机里,最后把这些水果汁倒进冰棒盒里,放进冰箱的冷冻层,只等他们冻成美味的冰棍了!

  趁着这个时间,我又想出了一道菜,马上就动手了!我先让姨夫把梨中间的核用剜刀挖去,留下一个洞。我和表妹把火龙果用捣蒜泥的工具把它捣成水果泥,并装进梨里,盖上刚才挖出的水果肉,一盘“水果大集合”就完成了!一上桌,果然受到了大家的好评!

  第三道菜是“拉丝冰杨梅”我先把杨梅放进冰箱里冷冻一层薄薄的冰,接着用冰糖放进锅里熬出糖浆,再把冰冻好的杨梅从冰箱里拿出来,放进糖浆里拉出丝来接着以迅雷不及掩耳之速放进盘子里,再次冰冻。这样就定型成功了!上桌,大家说味道是酸酸甜甜的,很不错!

  最后一道菜时“福星高照”,我先把杨桃去头去尾,接着切片,一片片叠起来,叠成好几个柱子。“福星”指的是杨桃切片后的形状;“高照”是柱子叠的很高。寓意是祝小姨家的生活幸福安康!一上菜,大家都疑惑不解,但听了我的讲解后又豁然开朗,小姨的脸上更是写满了笑意!不一会儿,冰棒也上桌了,大家都说很好吃,因为是我们通过自己的双手做出来的,是原汁原味!

  虽然这次“水果大餐”只有四个菜,但大家依然吃得很开心!

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