苏州的金橘

2019-02-25

  苏州的金橘

  南京市玄武区同仁小学 六(3)班 吴琼

  我的家乡在苏州,那儿盛产金橘。金橘酸甜、可口,让人垂涎欲滴。

  金橘表皮不像苹果那般光滑,也没有荔枝那般粗糙,还没有摘下的金橘颜色程绿色或橙色,并有两三片树叶夹在其中,酷似一个个小灯笼。有时候,风把它们吹得来回晃动,好像在玩耍呢!你想品尝金橘,没关系,摘一个下来,但可别忘了它那股顽皮劲儿。当你剥开果皮时,不仅会发现有五六个“兄弟”抱在一起,而且会有一股浓烈的酸溜溜的气味直钻鼻孔。《本草纲目》里说:“剖之香雾纷郁。”你一定认为这是果肉发出的吧?嘿!这样想那你可就上当了。这是被弄破了的果皮里渗出的一种叫橘油的东西发出的。所以剥橘皮时,眼睛不能凑近,否则,一时半会儿都被酸得睁不开眼睛。还有一点,就是这橘油有相当强的粘附能力,剥过橘皮后,手过了好一会儿,还是余香阵阵的。金橘果肉和其它橘子一样,可分成一片一片来吃。把一片橘瓤放入口中,立刻,一种醇香甘甜甜透了你的嘴。在吃的过程中,要提醒你一点,可别把核给嚼碎了,它可没什么味道。核,就是金橘的种子,一个金橘里差不多有三、四粒核,而乳橘子、雪柑等多达十五粒。这些不规则、小的种子,它可孕育着一些生命呢!

  别看金橘只是吃的,它的皮剥下晒干,可入药。并且,泡茶喝,特别在冬天,润喉就非常显而易见。夏天,金橘皮可以把皮中的汁挤出来,具有驱蚊蝇的功效。你说,是不是很有用?

  哈,我真爱家乡的金橘。