温情元宵作文

2021-04-13

温情元宵作文

  元宵浮在碗里,就像一轮明月挂在天际。天上月圆,碗里汤圆。

  旧时光里,我喜欢呆在母亲身边,用豆沙白糖山楂或花生粉芝麻粉等做馅儿,把生米团捏成各种动物形状,我在一旁乱忙,母亲时而慈爱地望我一眼,夸我心灵手巧。等我的“作品”煮熟舀到碗里,却发现“杰作”全变了形,不伦不类,引得全家哈哈大笑。

  “今夕知何夕?团圆事事同。汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云裹,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这是宋人周必大的诗《元宵煮浮圆子》,诗意表明吃元宵象征团圆之意,元宵也称“汤圆”。

  我以为汤圆和元宵是一回事,如同一个人,有小名和学名,只是叫法不同。朋友说,这种观点并不完全对,差别不在味道,而在做法上。南方做的汤圆,是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好;北方的元宵,则是先在一个特大扁平箩筐内,铺上很多白面粉,把事先和好、凝固了的馅,切成小小的正方形的丁,然后倒进一筛内,过一遍水后,扔进箩筐内不停地摇动,丁馅就会沾上一层面粉,如此反反复复,直至“滚”成雪白浑圆的元宵。滚好的元宵,趁热吃,汤馅会像灌汤包的汤汁一样流出,很过瘾,若滚得不匀,煮时会破口流馅。

  记忆里,家乡的老人把米和糯米三七搭配,浸泡一晚。第二天一早,到邻村的磨房,把米磨成米浆,用布袋提回来,然后再用石磨压在上面,米浆压干后,放进面盆里揉搓成长条,和饺子不一样,不需要切,用手扭下,两头小中间像个大肚子,这样好装馅,一口咬下去满满都是馅,那才好吃。

  汤圆的外皮多是糯米粉,糯米是自己家种的,泡过晒过再磨,特别有韧劲,弹而不腻,有时也用黑糯米制作,也有的在糯米中加入紫芋、绿豆、南瓜等,汤圆则呈紫色、绿色、黄色等,盛在碗中,色泽上便是一种享受。吃汤圆也有讲究,一般都是吃双不吃单。

  自古,元宵节不仅是家人团圆的节日,也是有情人团聚的日子。灯火阑珊,大红灯笼下眉目传情,暗定情愫。一对对有情人吃汤圆看花灯,甜蜜恩爱,唇舌间美好的话语,仿佛元宵节的汤圆,晶莹圆润,软嫩香滑。

  人们以甜的汤圆收尾,图的就是一个好彩头。

温情元宵作文

  花灯翩翩,元宵滚滚,其乐融融,记忆中那最温暖的时刻便定格于此——温情元宵。——题记

  回忆元宵,回味元宵,这独特的节日包含的是喜悦,是温暖,是团圆。岁月静好,安然无恙,我便在记忆的流淌中找回一份属于元宵佳节的温情。

  看花灯

  凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。路两旁的花灯琳琅满目,令人应接不暇。玉兔归宫,金龙出海,天狗食月,鱼跃龙门,各具特色的花灯令人浮想联翩。远远望去一条金龙腾空而起,腾云驾雾,仿佛穿梭在云海之中,变幻莫测。二目如电,威慑八方,透露出神圣的威严。我彻底被这条目光如炬的金龙吸引住了。有灯无月不娱人,有月无灯不算春,温情元宵,在这如此的良辰美景之下看花灯便为元宵佳节添上了浓重的一笔。

  猜灯谜

  弹壁灯贴三面题,摩肩搭背来猜谜。猜灯谜流传至今,自然也是元宵节不可或缺的一部分。只见那各具特色的灯笼下挂着泛红的纸条,纸条上面写着谜面,纸条背后写着谜底,为这个特殊的节日增添了一份乐趣。各个大街小巷的男女老少都出来参加这有趣的活动,不仅为了展示自己的才华,也是为了增长知识。温情元宵,猜灯谜在这个元宵佳节便成为了一道独特的风景。

  闹元宵

  元宵滚滚圆又圆,糯米粘粘甜又甜。元宵节的重头戏当然是吃元宵了。当锅中的水开始翻腾冒泡时,奶奶便把那一个个圆滚滚的汤圆倒进了锅里,汤圆在锅里嬉戏跳跃,肆意翻滚,不禁使我看得两眼发直,肚子饿的咕咕直叫。不一会儿,汤圆煮好了,被捞进每个人的碗中,碗中热气蒸腾,大家迫不及待地把那热气腾腾的汤圆放入口中,滑溜溜,甜糯糯,轻轻咬一口,馅料呼之欲出,浓郁的甘甜流入每个人的口中,更流进每个人的心里。温馨元宵,吃汤圆象征着团团圆圆。

  重拾元宵,重寻元宵,温情元宵,温暖元宵。想着想着,一股属于元宵的暖流流入我的心房,让我细细品尝……